4月8日は、その語呂合わせから「出発の日」と制定されています。
食品メーカーとして有名な「味の素」が制定したこの日は、新生活のスタート時期にあわせ
乱れがちな生活リズムを整えるために朝ご飯をきちんと摂るよう呼び掛けるための記念日です。